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诗文
陈皮橄榄霍斛炖汤
释义
食材明细
主料
陈皮
适量
霍斛
适量
橄榄
适量
辅料
龙骨
适量
调料
盐
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
陈皮橄榄霍斛炖汤的做法步骤
1
龙骨冷水下锅焯烫好后洗净备用。
2
适量霍斛和陈皮备用,橄榄洗净用刀背拍扁。
3
将龙骨放入炖盅内。
4
加入洗净的陈皮。
5
放入橄榄。
6
加入霍斛。
7
倒入开水。
8
炖盅放入炖锅里,隔水炖2小时左右。
9
喝汤前再少许盐调味即可。
10
成品。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2024/10/19 13:34:06