“油少一样能做出好吃的茄子，风味独特。。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
风味茄子的做法步骤
-
1茄子切条。 -
2五花肉切丁备用。 -
3锅里放入花生油。 -
4下姜.蒜爆香,然后放肉丁。 -
5煸炒出油后加入陴县豆瓣。 -
6继续煸炒。 -
7后下入茄条,加一点水.一勺白糖,炒一会。 -
8炒到茄子条变软,就可以出锅了。 -
9微辣喷香的风味茄子....
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐