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诗文
蒜末虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
蒜
适量
姜
适量
辅料
香菜
适量
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜末虾的做法步骤
1
加盐冲洗干净
2
后背剪开,挑出虾线,切开背肉,底部不切断。用菜刀背敲击虾肉,为了更平展
3
蒜末,姜末,蚝油,黑胡椒酱,橄榄油,鸡精,盐,白糖搅拌均匀,铺满虾肉,腌制15分钟
4
蒸也行,烤也行,烤箱180度12分钟取出
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 16:06:40