食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
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1大豆腐切块 -
2360度沾满淀粉
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3煎
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4变色取出备用
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5热油。放白糖和上色酱油搅拌，放入大豆腐360沾满酱汁均匀。出锅放白芝麻
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6猪肉切条
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7芹菜加盐焯熟再入凉水备用。红烧猪肉条，放入胡萝卜和芹菜。出锅后撒白芝麻
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8海螺凉水入锅，水开就取出
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9蒜末，姜末，香菜，酱油陈醋鸡精蚝油，蒜蓉辣酱搅拌均匀，放少许白开水。这个酱配豆腐和海螺
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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