网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
正宗菠萝叶饼(方言音译)
释义
“东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”
食材明细
主料
菠萝叶
30张
豆角
500
白面
250克
高粱米面
250克
猪肉馅
500
辅料
姜
适量
十三香
适量
酱油
适量
玉米油
50克
葱花
适量
香草 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
正宗菠萝叶饼的做法步骤
1
豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取出放入凉水中过一下,切碎备用.
2
肉馅和好辅料,放入刚刚切好的豆角碎丁,再次搅拌均匀.
3
白面和高粱米面加水和成糊状,不要太稀,可以用刀沾一点面糊,让面糊往下滴,面缓缓的流下即可
4
用菜刀往叶子上摊面,用刀把面糊均匀摊开
5
加入肉馅
6
合上叶子
7
放入蒸锅,不要太挤,松一点
8
蒸15分钟出锅
9
扒开叶子,好清香啊
10
即刻享受美味吧…
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
素臊子面
山药绿豆粥
煎烤鸡翅根
苦菊核桃仁
葱香弹牙蛋炒饭
杏仁雪梨蛋糕
小猪豆包
马卡龙
干贝栗子瘦肉粥佐香酥干贝丝
全蛋海绵蛋糕
葡萄干花环面包
韭菜花炒猪脷
白面发糕
水煮肉片
肉末秋葵
花生蛋白脆饼
奶香吐司
华夫饼
吃不够的小零食——牛肉干
不用任何增鲜调料也很鲜美的汤——枸杞鲫鱼豆腐汤
乡巴佬鹌鹑蛋
原味经典曲奇
西红柿银鱼鸡蛋汤
椰蓉大面包
好吃的素馅饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 10:40:55