“韩国辣白菜”
食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韩国泡菜辣白菜的做法步骤
-
1洗干净大白菜（留着水，不要控干） -
2白菜从底部中间切两半
-
3半颗白菜从底部切一刀，不要切断
-
4白菜浸一下水，保持湿润（因为只有湿白菜才有利于盐腌制后脱水）
-
5白菜每片叶子上擦盐，腌制3-4小时，直到白菜充分脱水。
-
6韭菜切段，胡萝卜切细丝，苹果、洋葱、大蒜和姜切成末（用料理机打碎也可以）
-
7糯米粉加水烧开，期间不断搅拌，以免粘锅底，直到糯米粉液体呈现半透明的浆糊状
-
8糯米粉放凉后加入上述的杂菜中拌匀
-
9加适量韩国辣椒面，虾皮，白糖，酱油，鱼露拌匀
-
10把腌好的白菜中盐水倒掉不要，白菜用清水洗一下，然后在白菜上涂上上述的辣椒杂菜浆糊
-
11把白菜拌好放进密封容器中保存，可以当时就吃，也可以放几天吃，味道超级赞～喜欢酸甜口的可以继续加糖和醋～
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
老人
韩国料理
冬季食谱
快餐
晚餐
- 快手懒人餐 蒸红薯 紫薯
- 酸菜鲈鱼火锅
- 花生仁玛德琳
- 鸡爪黄豆汤
- 红豆奶茶
- 帅鱼的拌饭沙拉
- 麻辣武昌鱼
- 洋葱炒肉片
- 黄焖鸡米饭
- 燕麦排骨粥
- 豆沙酥
- 辣炒蛏子
- 排骨炖玉米
- 回锅肉
- 重口味的选择——臭豆腐
- 锡纸烤脑花
- 骨头汤红萝卜瘦肉粥
- 小肉包
- 美味馄饨
- 葱爆羊肉
- 网红的毛巾卷蛋糕
- 番泻叶茶饮
- 手撕包菜
- 番茄愣愣
- 莜面饺子
- 功什么什么禄的成语
- 功什么什么立的成语
- 功什么什么篑的成语
- 功什么什么翼的成语
- 功什么什么贵的成语
- 功什么什么赏的成语
- 功什么什么蹬的成语
- 功什么什么退的成语
- 功什么什么遂的成语
- 功什么什么重的成语
- 功什么什么量的成语
- 功什么什么钜的成语
- 功什么什么隆的成语
- 功什么什么非的成语
- 功什么什么马的成语
- 郑国夫人挽歌词（唐·赵良器）
- 郑圻（元·杨弘道）
- 郑天休舍人言中丞晏尚书西园见忆（宋·宋祁）
- 郑天谷写神随喜说偈（宋·白玉蟾）
- 郑太初仪部远谪永宁出都门诸公赠言见示次吴（明·安希范）
- 郑太初明府过访赋赠先是明府大父光禄君与惟（明·胡应麟）
- 郑太史既游罗浮访我月泉精舍入小嫏嬛同赋（明·陈子壮）
- 郑太守乃翁七十寿卷（明·符锡）
- 郑太守谣（明·叶春及）
- 郑太玉送子鱼（宋·唐庚）
- 郑夫人挽词（宋·王十朋）
- 郑女出参丈人词（唐·徐凝）
- 郑女弹筝歌（唐·顾况）
- 郑子产庙（宋·宋祁）
- 郑子产庙（金·赵秉文）
- 芙蓉镇(初中部分修订版)/语文新课标必读丛书
- 新课标语文阅读(阅读障碍层层突破小学1年级修订精华本)
- 马克思主义哲学原理学生学习辅导用书(附光盘)/高职高专公共基础课系列教材
- 云南省博物馆/带你走进博物馆
- 法律基础教师教学参考用书(附光盘)/高职高专公共基础课系列教材
- 老子其人其书及其道论/道家道教文化研究书系
- 高中美术课程标准教师读本(基础教育新课程师资培训系列教材)
- 深圳7000年--深圳出土文物图录(精)
- 国际政治学基础(政治学系列教材)
- 科举学导论
- 清儒学记/张舜徽集
- 中国近代史论集(庆祝章开沅先生八十华诞)
- 水浒传(上下初中部分修订版)/语文新课标必读丛书
- 大学生心理学概论
- 计算机辅助教学与多媒体课件制作/高校教材系列