诗文 | 水果奶油蛋糕杯 |
释义 |
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食材明细
水果奶油蛋糕杯的做法步骤
小窍门
1、面粉与蛋糊混合时要用翻拌的手法,轻快但不要用力,以防消泡;
2、记得刷脱模膏,剩下的脱模膏可以放冰箱冷藏下次再用; 2、彻底晾凉后,蛋糕可轻松脱模时,因模具比较特殊,可以轻轻摇晃脱模; 3、喜欢在杯子内装什么都随意,此模具是堡尔美克。
使用的厨具:电烤箱
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