网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香葱苏打饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
玉米油
15克
白糖
20克
酵母
1/2小勺
小苏打
0.3克
水
50克
辅料
低筋面粉
50克
玉米油
25克
盐
3克
葱花
适量
葱香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
高级 难度
香葱苏打饼干的做法步骤
1
主料为水油皮原料,将水油皮原料混合在一起,揉成光滑面团,用温布盖上,在温暖的地方发酵。
2
配料为油酥原料,将油酥原料混合在一起,也揉成光滑面团。
3
将发酵好的水油皮面团重新揉一下,略擀一下,将油酥放在水油皮上。
4
将油酥包入水油皮中。
5
擀成大薄片。
6
将薄片的左右两端向中间对折,中间留些许空隙。
7
再向中间进行对折。
8
旋转90度,再重新擀成大薄片。
9
再将两端向中间对折,中间留少许空隙。
10
向进行对折。
11
再擀成大薄片。如此再重复2次。
12
再最后一次擀成的薄片上用叉子插上小洞。
13
用模具扣出所想要的饼干的形状。
14
或者用轮刀切成方形。
15
将饼干生坯摆放在烤盘上。
16
放入烤箱175度,15分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
随便看
黄瓜芋头沙拉
火腿蘑菇沙拉
黄瓜炒牛肉
咖喱牛蛙面
萝卜筒骨汤
法式杏仁酥饼
蒜香荷兰豆
红薯菜饭
油淋芦笋
红烧茄子
猪脚黄豆汤
咸蛋黄南瓜
咸蛋香肠意大利螺丝粉
芸豆焖排骨
煎土豆丝饼
核桃豆浆
苹果酱
牛奶炖香蕉麦片
糖醋带鱼
素焖文笋
竹荪黑松茸炖汤
素炒黑豆芽
菠菜拌豆腐皮
香煎芦笋
黄瓜胡萝卜蛋炒饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 1:01:27