“降脂降压降体重,现代生活提倡素食。
我给大家推荐的这道菜就是全素食,希望您能喜欢。”
食材明细
素三鲜的做法步骤
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1 水萝卜去樱洗净,带皮切滚刀块,莴笋去皮同样切成滚刀块备用。
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2 坐锅烧开水,把切好的萝卜放入开水锅中“冒”一下,为的是去除萝卜的腥味。
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3 葱姜煸锅爆香,下入水萝卜翻炒至微黄稍软再下入青笋,最后下入水发木耳淋3克蚝油淋鸡粉即成。
小窍门
水萝卜是春季时令菜,配菜莴笋或其他根茎菜都会有很好的味道。如果生吃蘸酱口感更脆爽,营养更丰富!
使用的厨具:炒锅
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