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诗文
柠檬排骨
释义
“炎炎夏日来点清凉的柠檬吧”
食材明细
主料
肉排
适量
辅料
柠檬
适量
配料
照烧汁
适量
老抽
适量
料酒
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
柠檬排骨的做法步骤
1
肉排提前解冻洗净
2
准备照烧汁,老抽,料酒,蜂蜜,盐
3
提前将肉排腌制2小时
4
炒锅内放油烧热,排骨两面煎至金黄
5
放入柠檬,清水适量(没过排骨)盖上锅盖大火烧开,转中火焖30分钟
6
起锅装盘,撒上白芝麻
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 5:49:15