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诗文 玉米饼
释义
玉米饼的做法
“玉米饼是我儿时的记忆,甜甜的,软软的,大人小孩都能吃,纯天然的粗粮。”

食材明细

主料
  • 新鲜玉米 一颗
辅料
  • 面粉 少许
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米饼的做法步骤

  • 玉米饼的做法步骤:1
    1
    准备一个新鲜的玉米。
  • 玉米饼的做法步骤:2
    2
    把玉米剥成玉米粒。
  • 玉米饼的做法步骤:3
    3
    用清水清洗一下用料理机打成浆。
  • 玉米饼的做法步骤:4
    4
    加入少许面粉搅拌均匀。
  • 玉米饼的做法步骤:5
    5
    锅里刷上一成油,用勺子舀一勺放入锅里压平,等成型了上面有点干干的就可以翻一面再煎个一两分钟就差不多了。
  • 玉米饼的做法步骤:6
    6
    两面煎熟就可以吃啦。

小窍门

全过程不用加水。要小火,面粉要少许,少许,多了口感就干干的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/10 11:13:46