食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸭肉的做法步骤
-
1准备材料备用 -
2热油锅放鸭肉块翻炒均匀 -
3煎至两面金黄，熬出鸭油 -
4加生姜大蒜爆香 -
5加茭白片翻炒均匀 -
6加酱油，老抽，料酒，白糖，醋，番茄沙司，清水一小碗焖煮至汤汁浓稠 -
7加味精调味，撒葱花 -
8装盘成品图
小窍门
汤汁浓稠裹住鸭肉才鲜美
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 金针菇拌猪耳
- 菠菜戚风
- 尖椒炒鱿鱼
- 向日葵焖饭
- 黄桃芋头糕
- 甜丝丝的椰奶燕窝
- 蔓越莓椰香芝士派
- 红茶奶酥面包
- 杨枝甘露
- 火龙果酸奶
- 桂花蜜汁藕
- 姜薯百合汤圆
- 红果家菜谱之鸡肉炸酱面
- 咸蛋黄炸玉米粒
- 紫薯豆腐奶油抹酱
- 煮炒日记
- 鸡肉焖榨菜
- 大白菜肉馅生煎包
- 炒螃蟹
- 鱼香雪豆腐
- 烤土豆
- 五谷养生豆浆
- 好吃又好看的熊猫土司
- 焖羊肉
- 百合芦笋炒虾仁
- 怙势什么什么的成语
- 怙势凌弱
- 怙恩什么什么的成语
- 怙恩恃宠
- 怙恶不悛
- 怙恶不改
- 怙恶什么什么的成语
- 怙才什么什么的成语
- 怙才骄物
- 怙终不悔
- 怙终不悛
- 怙终什么什么的成语
- 怙过不悛
- 怙过什么什么的成语
- 怙顽不悛
- 和东坡赠岭上老人（宋·李之仪）
- 和东坡送仲天贶王元直六言韵五首（宋·刘季孙）
- 和东坡送仲天贶王元直六言韵五首（宋·黄庭坚）
- 和东坡醉翁操韵咏风琴（宋·楼钥）
- 和东坡韵二首（宋·文及翁）
- 和东坡颍师弹琴韵（明·王世贞）
- 和东坡馈岁别岁诗（清·韩菼）
- 和东坡（宋·释知慎）
- 和东山柬诸子韵（当代·陈永正）
- 和东川吴几复辨叔朝议见寄（宋·冯山）
- 和东川定山庄（明·庄昶）
- 和东川李相公慈竹十二韵（唐·元稹）
- 和东川杨慕巢尚书府中独坐感戚在怀见寄十四（唐·白居易）
- 和东川王相公新涨驿池八韵（唐·刘禹锡）
- 和东庵孔安道韵（金末元初·李俊民）
- 中国广西杜鹃花(精)
- 夯实人格塑造的基石(诚信篇)/点击成功的快捷键
- 高尔夫名具鉴赏宝典(精)
- 烟斗鉴赏宝典(精)
- 世界彩陶鉴赏宝典(精)
- 难治性风湿病(精)/现代难治病诊治学丛书
- 难治性泌尿系统疾病(精)/现代难治病诊治学丛书
- 休闲食品加工技术(中等职业学校食品类专业十一五规划教材)
- 大学生职业生涯规划与就业指导
- 华蓥安丙墓(精)
- 数控车床编程与应用(高职高专十一五规划教材)
- 工程造价辅导与案例分析(高等学校教学用书)
- 德川家康(第4部兵变本能寺)
- 南国检察探索(第2辑)
- 刑事疑案专家精解(1)