网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸菜鞭笋炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鞭笋
2株
咸菜
120克
鸡蛋
3只
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤
1
食材:鞭笋、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。
2
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。
5
放在案板上切去老根、再切成片。
6
将切好的鞭笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。
7
接着,将平底锅置火上倒适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块。
8
然后,合入焯好的鞭笋和咸菜翻炒翻炒。
9
最后,加适量的盐。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
草莓班戳(电饼档)
汤种米奇黑芝麻面包
七巧七宝粥
烫面韭菜盒子
香煎藕片
扬州炒饭
彩虹爱心千层蛋糕
灯笼茄子
烘烤鸡翅
料豆
山楂冰糖雪梨水
玉米馒头包
萝卜炖油渣
双丝鸡蛋饼
糯米心形蛋糕
桃酥
鸭血韭菜
自创“米蛋糕”一绝
肉松欧包,烘焙者必须攻克的一款小清新面包
肉沫酱炒茄子
粒粒劲道酱油炒饭
韭菜冰花生煎包
蔬果彩虹蛋糕
日本长崎黑森林蛋糕
炒合菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:08:14