网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸菜鞭笋炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鞭笋
2株
咸菜
120克
鸡蛋
3只
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤
1
食材:鞭笋、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。
2
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。
5
放在案板上切去老根、再切成片。
6
将切好的鞭笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。
7
接着,将平底锅置火上倒适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块。
8
然后,合入焯好的鞭笋和咸菜翻炒翻炒。
9
最后,加适量的盐。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鹿茸高丽参炖鲍鱼干贝汤
圣诞纸杯蛋糕
寿司蛋糕卷
肥肠豆腐煲
削菠萝
【北海道椰蓉包】100%中种
香菇腐竹瘦肉汤
牛奶桃胶窝蛋
山药鲫鱼汤
蒜苔炒木耳
香煎三文鱼拌芦笋
香炸鸡排
扇贝炒西兰花根
五分钟快手元宵——双色爆浆糯米糍
干豆角炒肉
宫保土豆虾球
凉拌苦菊
焖面
韩式烤肉酱
【小胖妞入园第一天】消积去腻的绝好凉菜——爽脆莴笋花
木瓜芝士蛋糕
免炸少油版—【干煸豆角】
炸芋头粒
芥末粉丝素拌菜
三鲜饺子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 4:26:56