网站首页  词典首页

诗文	咸菜鞭笋炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鞭笋 2株 咸菜 120克 鸡蛋 3只 调料 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤 1 食材：鞭笋、咸菜（已清洗切碎）、鸡蛋。 2 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 3 打成蛋液。 4 将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。 5 放在案板上切去老根、再切成片。 6 将切好的鞭笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。 7 接着，将平底锅置火上倒适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块。 8 然后，合入焯好的鞭笋和咸菜翻炒翻炒。 9 最后，加适量的盐。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	补钙菜-----姜米炒青菜 干锅莴笋鸡 鲍汁萝卜 酱肉烤茄子 混搭版料理 柠檬米酒鸡翅 韩式土豆酱汤 自制山东菜饼，肉饼 东北渍菜粉 酸酸甜甜就是你----果味豆腐 迷你丹麦曲奇 鸡蛋羹（婴儿辅食） 柠檬果酱 云南小吃 炸土豆 双花柠檬红枣茶 香烤土豆饼 皮蛋瘦肉粥，找回曾经的味道 星月私房菜--肥肠毛血旺 清热润肺去燥降火 【雪梨南杏里脊汤】 芝香千层酥条(飞饼版) 可爱甜点 巧克力米花火山 经典农家风味-----东北乱炖 芹菜拌花生仁 鱼香鸡丁 宝宝吃得香@@鸡丝瑶柱粥 冰糖凤梨汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。