食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱爆炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝切成片状，清水反复冲洗去血水 -
2锅中加水烧开放入猪肝焯水一分钟，捞出过凉水沥干水分备用 -
3葱花、蒜片切好 -
4洋葱洗净切块备用 -
5青菜心开水烫一下过凉水，水发木耳撕成小块 -
6调碗汁:碗中加淀粉，生抽，白糖，醋，白胡椒粉，盐，鸡精，清水搅拌均匀备用 -
7热锅加油放入葱花、蒜片爆香 -
8放入洋葱翻炒均匀，再放入猪肝烹入料酒大火爆炒 -
9倒入调好的碗汁，放入青菜心和木耳翻炒均匀即可出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 香菇海参扒娃娃菜
- 超级月亮
- 香烤鸡翅
- 五花肉炖土豆
- 糖醋扒皮鱼----黄金比例的料汁做出鲜香美味
- 天麻筒骨汤
- 秋天是养身的最好季节---建莲红枣汤
- 双椒香菇肉末
- 百合红枣绿豆汤
- 秋季抗燥汤饮----大骨莲藕玉米汤
- 灌汤包
- 芒果千层蛋糕
- 秋葵炒肉
- 河南湖北结合焖面
- 栗子蛋糕卷
- 五香栗子
- 香蕉巧克力豆麦芬
- 西葫羊肉白菜型饺子
- 红烧牛肉面
- 豆角炒丝瓜
- 凉拌刀豆
- 尖椒虾肉炒黑木耳
- 蚂蚁上树
- 水煮五香黄豆荚
- 冻豆腐白菜
- arguable
- arguably
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