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诗文 生蚝蒜蓉粉丝煲
释义
生蚝蒜蓉粉丝煲的做法

食材明细

主料
  • 生蚝 12个
  • 粉丝 150g
  • 金针菇 150g
辅料
  • 30g
  • 蒜头 半个
  • 小米辣 2个
  • 100毫升
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 少量
  • 鸡精 少量
  • 微辣 口味
  • 煲 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤

  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:1
    1
    蒜头小米辣切好。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:2
    2
    生蚝清洗干净。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:3
    3
    粉丝热水泡好备用。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:4
    4
    金针菇洗干净备用。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:5
    5
    热油炒香蒜头小米辣。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:6
    6
    捞出跟粉丝搅拌均匀。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:7
    7
    砂锅底层放金针菇,中层放粉丝,放100毫升水。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:8
    8
    煲来放生蚝。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:9
    9
    切葱花备用。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:10
    10
    再次煲开放葱花。
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:52:50