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诗文
生蚝蒜蓉粉丝煲
释义
食材明细
主料
生蚝
12个
粉丝
150g
金针菇
150g
辅料
葱
30g
蒜头
半个
小米辣
2个
水
100毫升
调料
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
少量
鸡精
少量
微辣 口味
煲 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤
1
蒜头小米辣切好。
2
生蚝清洗干净。
3
粉丝热水泡好备用。
4
金针菇洗干净备用。
5
热油炒香蒜头小米辣。
6
捞出跟粉丝搅拌均匀。
7
砂锅底层放金针菇,中层放粉丝,放100毫升水。
8
煲来放生蚝。
9
切葱花备用。
10
再次煲开放葱花。
11
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 1:18:25