“快手家常菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸菜花的做法步骤
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1菜花切小块，胡萝萝卜切条 -
2锅里烧开水倒入菜花、胡萝卜焯1分钟，捞起过冷水 -
3蒜苗切断，蒜拍碎 -
4五花肉切薄片 -
5热锅倒油，下蒜、干辣椒爆香 -
6下肉片炒至变色 -
7倒入豆瓣酱、蚝油翻炒均匀 -
8倒入菜花、胡萝卜翻炒 -
9倒入蒜苗快速拌匀，撒点白糖调味即可 -
10美美的享用吧！
小窍门
捞起菜花和胡萝卜冲下冷水更爽脆哦！
更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215
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使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐