“这回的饭没放冰箱冻过，而且这个米煲出来的饭粘性比较大，炒不出粒粒分明的效果...将就着炒一回吧！！哈~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆角肉粒炒饭的做法步骤
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1青豆角（长条的那种）切粒，瘦肉切粒（用油、生粉拌匀腌制一小会），备用。 -
2热锅下油，倒进腌制过的瘦肉粒翻炒至肉粒变色。 -
3下入豆角粒炒熟。 -
4加入大米饭、适量食盐、鸡粉翻炒均匀即可。 -
5简单、快手、好吃！！
小窍门
炒饭最好用隔夜、放冰箱冻过的剩饭来炒，那样炒出来的饭是粒粒分明的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜