食材明细
- 清淡 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯卷南瓜慕斯蛋糕的做法步骤
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1熟南瓜打成泥备用。 -
2吉利丁隔水化好凉透和南瓜泥和匀，再加到打发好的奶油里活匀。 -
3和成慕斯馅备用。 -
48寸慕斯模，紫薯卷铺好。 -
5倒入慕斯液冷藏4小时或者过夜。 -
6橙子味QQ糖60克加少许水化好凉透倒入冷藏好的慕斯蛋糕上，再冷藏2小时，糯糯的口感，很适合老人吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕