“早上光喝白粥肯定不够，总要想点什么配着才好吃，但是吃咸菜吧又不是很健康，这款牛肉松推荐给你哦~牛肉含有丰富的蛋白质，再也不担心还没到中午饭时间就又饿又累又困了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉松的做法步骤
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1牛肉取有筋的部分，切成块之后冲洗干净 -
2放到大盆里，加入适量料酒 -
3加入生抽腌制过夜 -
4腌制好的牛肉取一口砂锅，加入葱姜片，加入牛肉 -
5中火十分钟之后小伙一个小时，焖一个小时即可，这是成品 -
6煮好的牛肉拿出来晾凉 -
7用擀面杖擀成薄片 -
8然后可以用叉子叉的再碎一点 -
9分次放入面包机内筒，加入适量食盐和一点点生抽 -
10选择果酱程序，香喷喷的牛肉松就好啦！
小窍门
用面包机的时候别一次放太多，看着好了就可以拿出来，时间太长会比较焦
使用的厨具：面包机、煮锅
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