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诗文 冬瓜鱼丸汤
释义
冬瓜鱼丸汤的做法
“寒冷的天气最适合一碗热气腾腾的汤来暖身,冬瓜鱼丸汤是最好的选择,清淡鲜美,低脂营养。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 500克
  • 鱼丸 200克
  • 香葱 2棵
辅料
  • 香油 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

冬瓜鱼丸汤的做法步骤

  • 冬瓜鱼丸汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜500克,鱼丸200克,香葱2棵。
  • 冬瓜鱼丸汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮去瓤切片,鱼丸切开,香葱洗净切好。
  • 冬瓜鱼丸汤的做法步骤:3
    3
    准备好所有食材。
  • 冬瓜鱼丸汤的做法步骤:4
    4
    平底锅加2碗水烧开,加入冬瓜片开锅后加鱼丸。
  • 冬瓜鱼丸汤的做法步骤:5
    5
    煮到冬瓜透明,鱼丸飘上来。点一点香油,加点盐和五香粉,再撒上葱花就可以了。
  • 冬瓜鱼丸汤的做法步骤:6
    6
    清淡鲜美,低脂营养。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:04:25