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蒸大枣芝麻纸杯袖珍蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
面粉
适量
大枣
2个
辅料
芝麻
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸大枣芝麻纸杯袖珍蛋糕的做法步骤
1
打发一个全蛋液知道蛋液发白成水状,里面分几次一点一点加入面粉搅拌均匀成稀糊状
2
大枣取核切丁放到蛋液糊里搅拌均匀,撒点黑白芝麻再次搅拌均匀,好了
3
这时锅内烧开水,蛋液裹严实保鲜膜密封不透气,放入蒸锅内,开大火蒸煮,十五分钟后,就可以啦
4
撕开小纸杯留底,小蛋糕成型了
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/12/22 13:57:13