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诗文	快手餐--白菜粉丝火锅丸+泡菜
释义	食材明细 主料 白菜 适量 粉丝 适量 火锅丸子 适量 瘦肉片 3两 辅料 泡菜 适量 酸辣 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白菜粉丝火锅丸的做法步骤 1 先放一些不易熟的土豆片、白菜帮子跟冷水下锅煮，放入油（猪油也很香）、盐就行。 2 还加入一些土豆片，金针菇什么都可以，小朋友喜欢吃，一锅煮，主要有泡菜和瘦肉，给汤锅提鲜很多。 3 晚上到家太晚来不及烧菜就来一锅，再配一盒鸡爪，有滋有味，又简单的晚餐。 小窍门 主要是泡菜和瘦肉提鲜，盐不要太淡。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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