“咸鲜爽口。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒丝瓜的做法步骤
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1丝瓜2根。 -
2去皮，洗一下。
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3切滚刀块。
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4姜丝，蒜蓉。
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5锅里适量油烧热，姜丝炒香。
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6倒入丝瓜，一勺儿开水。
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7盖上盖儿，焖煮两三分钟。
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8打开盖，适量盐，鸡精调味儿。
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9放上蒜蓉。
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10翻炒两下，关火盛出。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜