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诗文	青椒炒里脊肉
释义	食材明细 主料 青椒 适量 里脊肉 适量 辅料 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 姜粉 适量 孜然粉 适量 淀粉 适量 孜然 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 青椒炒里脊肉的做法步骤 1 猪里脊肉洗净切细条备用。 2 青椒和大葱改刀装盘。 3 里脊肉中加盐，酱油，蚝油，五香粉，姜粉，淀粉和油搅拌均匀腌制一下。 4 锅中入油烧热放入腌好的肉炒变色盛出。 5 锅中继续入油烧热，放入青椒和葱翻炒均匀。 6 加入炒好的肉丝炒匀。 7 放入孜然粉和酱油调味。 8 出锅根据自己口味加盐哦。 9 家常小菜，请您品鉴。 10 成品图。 小窍门 里脊肉一定要腌制一下，口感才更入味哦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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