食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒里脊肉的做法步骤
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1猪里脊肉洗净切细条备用。 -
2青椒和大葱改刀装盘。
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3里脊肉中加盐，酱油，蚝油，五香粉，姜粉，淀粉和油搅拌均匀腌制一下。
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4锅中入油烧热放入腌好的肉炒变色盛出。
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5锅中继续入油烧热，放入青椒和葱翻炒均匀。
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6加入炒好的肉丝炒匀。
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7放入孜然粉和酱油调味。
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8出锅根据自己口味加盐哦。
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9家常小菜，请您品鉴。
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10成品图。
小窍门
里脊肉一定要腌制一下，口感才更入味哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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