食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玛瑙蜜汁虾的做法步骤
-
1做这道菜的准备工作是：先剪去虾眼、虾枪、虾须和虾尾。 -
2挑出虾线。 -
3在背部开刀。 -
4撒入盐。 -
5碗里加入玉米淀粉（最好加入吉士粉），因没有，所以我就只用了玉米淀粉。 -
6把剖开的虾肉蘸粉，虾皮不蘸。 -
7做勾兑碗汁前的准备：青红椒、葱姜切成丝，大蒜切片。 -
8兑汁：在碗内加入盐1小勺、白糖4小勺、白醋2勺、蜂蜜2勺半。 -
9（因我喜欢甜味重，所以我放了3勺蜂蜜）。 -
10炒锅多放些油，油锅冒泡后放入虾炸。 -
11炸到虾外表酥脆，虾皮呈半透明状。 -
12捞出控油。 -
13然后把虾回到锅里。 -
14倒入调好的兑汁。 -
15烹一下，使汁把虾裹均匀，就可以出锅啦！
小窍门
此虾成品晶莹剔透，蜜汁甜香，外酥里嫩，回味无穷，堪称美味佳肴。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 土司香蕉卷
- 桂圆红枣茶
- 青椒豆腐皮
- 凉拌银耳
- 韩式烤鸡翅
- 牛肉煎土司
- 酥炸鱿鱼圈
- 黑椒猪排
- 小鸡炖蘑菇
- 清炒紫甘蓝
- 水煮花生
- 桃仁鸡丁
- 菠菜炒鸡蛋
- 橄榄油面包
- 果香烤鸡翅
- 水煮毛豆
- 洛可可风大帽子
- 素炒血豆腐
- 炝拌黄豆芽
- 南瓜花馒头
- 玛格丽特饼干
- 全麦椰蓉餐包
- 榴莲酸奶蛋糕
- 简易版红豆双皮奶
- 华夫饼
- 号什么什么及的成语
- 号什么什么哭的成语
- 号什么什么地的成语
- 号什么什么屈的成语
- 号什么什么山的成语
- 号什么什么摧的成语
- 号什么什么饥的成语
- 号什么叩什么的成语
- 号什么叫什么的成语
- 号什么哭什么的成语
- 号什么啼什么的成语
- 号什么大什么的成语
- 号什么如什么的成语
- 号什么崩什么的成语
- 号什么扣什么的成语
- 秋夜书廨中壁（宋·蔡襄）
- 秋夜书怀呈知己（明末清初·陈子升）
- 秋夜书怀简李希吉（明·詹同）
- 秋夜书怀（宋·刘应时）
- 秋夜书怀（宋·陆游）
- 秋夜书怀（宋·高翥）
- 秋夜书怀（明·佘翔）
- 秋夜书怀（清·林占梅）
- 秋夜书怀（清·柯劭慧）
- 秋夜书感（宋·陆游）
- 秋夜书斋独宿（明·郭谏臣）
- 秋夜二绝句（明·王微）
- 秋夜二首 其一（唐·韦应物）
- 秋夜二首 其二（唐·韦应物）
- 秋夜二首（元·许谦）
- 江苏名刹(彩色图文版)/风物系列/江苏文化丛书
- 南京云锦(彩色图文版)/风物系列/江苏文化丛书
- 苏州刺绣(彩色图文版)/风物系列/江苏文化丛书
- 江苏名镇(彩色图文版)/风物系列/江苏文化丛书
- 江苏名街(彩色图文版)/风物系列/江苏文化丛书
- 苏州桃花坞年画(彩色图文版)/风物系列/江苏文化丛书
- 中外重大历史之谜图考(第2集)
- 共同基金投资实用指南(精)
- 股权投资实用指南(精)
- 应收账款担保融资创新与监管
- 民生发展法治--2008年上海市民主法治建设研究成果集
- 马克思主义中国化--早期进程与启示/学术新视角丛书
- 世博会中国留影(精)/仝冰雪收藏系列丛书
- 世博会奖牌收藏与鉴赏(精)/仝冰雪收藏系列丛书
- 纪念鲁迅定居上海80周年学术研讨会论文集