“夏天来啦，各种口味面条齐齐上阵，那又怎么能少了这洋气的意面呢。来一份培根意面，加上时蔬，无论是一人二人，都美极了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
培根炒意面的做法步骤
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1准备好意面。这是斗形意面，其他也可以。 -
2培根切小块。
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3切好香葱，备好虾米。
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4生菜洗好切段。
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5锅中烧开水，加入意面。水要多，大火煮。
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6煮好的意面捞出沥去水份，不用过凉水。软硬度按个人喜好来定。
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7锅中入油，煎香培根。
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8加入香葱炒香，加入虾米煸香。
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9加入意面炒匀。
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10另入适量生抽酱油炒匀。
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11碟上铺上生菜，装碟即可。
小窍门
调料和口味可以随个人喜好来调。我只加了生抽。
2、煮意面水要多，烧开。如果是长形的，待变软后用筷子搅动来煮。
2、煮意面水要多，烧开。如果是长形的，待变软后用筷子搅动来煮。
使用的厨具：炒锅
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