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诗文
香菇蒸排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
香菇
适量
辅料
姜丝
少许
红葱头
少许
蒜末
少许
杞子
少许
腌料
糖
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
生粉
少许
酱油
少许
花生油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇蒸排骨的做法步骤
1
新鲜的排骨放盐,面粉抓洗干净,控水。
2
将所需的食材都准备好,香菇需提前泡软,备姜丝,红葱头,蒜末,杞子清水洗一下即可。
3
将排骨,香菇,姜丝,红葱头,蒜末加腌料抓匀腌制15分钟。
4
最好放入杞子拌均匀上锅蒸,水开起蒸18分钟。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/7 16:43:20