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诗文 时蔬海苔杂粮饭
释义
时蔬海苔杂粮饭的做法
“海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔,口感酥脆,味道特别好,但是含油量比较高,直接吃有点腻口,和米饭一起食用要好很多。”

食材明细

主料
  • 红豆 一勺
  • 薏米 半勺
  • 大米 两勺
  • 莲子 一小把
  • 紫米 一勺
  • 花生 一小撮
辅料
  • 柿子椒 一个
  • 洋葱 半个
  • 鸡蛋 一个
  • 火腿肠 一截
  • 红椒 一根
  • 一颗
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

时蔬海苔杂粮饭的做法步骤

  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:1
    1
    将煮米饭的食材准备好。这里用到了大米,紫米花生,莲子,红豆,薏米,绿豆。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:2
    2
    莲子提前泡发好,莲心去掉。红豆薏米绿豆都需要提前泡好。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:3
    3
    煮杂粮饭。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:4
    4
    煮米饭的时候来准备配菜。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:5
    5
    将洋葱,柿子椒和火腿都切成丁。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:6
    6
    鸡蛋煮熟后均分为四块。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:7
    7
    锅中放入花生油,先放入洋葱煸炒。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:8
    8
    炒出香味,洋葱变透明后放入彩椒。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:9
    9
    放入煮鸡蛋,调入盐翻炒均匀。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:10
    10
    现磨少许黑胡椒碎。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:11
    11
    最后放入火腿丁,翻炒均匀后出锅。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:12
    12
    将两大张海苔剪成细丝儿。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:13
    13
    添入到米饭中拌匀即可食用。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:14
    14
    装盘。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:15
    15
    有饭有菜,营养还算均衡。
  • 时蔬海苔杂粮饭的做法步骤:16
    16
    时蔬只需盐和黑胡椒调味。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
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更新时间:2025/3/11 21:54:36