食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
嫩得不得了的鸡翅的做法步骤
-
1洗净，一切为二，这样方便入味，加料酒和生抽和姜和蒜和少许盐一起腌制20分钟。 -
2热锅下油，依次放入腌制好的鸡翅，中火，记得晃动一下锅子以免粘锅。
-
3翻面，同样中火煎。
-
4砂锅里放入切好的洋葱，加一点点盐。
-
5铺上鸡翅。
-
6铺上一层切好的土豆块。
-
7剩余的鸡翅铺上去，油锅里的油也一并倒进来。开中火烧开，转小火焖。中间看看汤汁如何，如果干了就加点水，不要糊掉。
-
8依据个人口味，加点青椒和干辣椒，小火再焖10分钟。
-
9撒点儿小葱和芝麻，起锅啦。
小窍门
1.洋葱可以切大块一点，我切太细了。
2.没有用淀粉或者嫩肉粉，但是这做出来也很嫩，煎的时候不要太老，不然影响口感。
2.没有用淀粉或者嫩肉粉，但是这做出来也很嫩，煎的时候不要太老，不然影响口感。
使用的厨具：砂锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 拔丝草莓
- 自制辣白菜
- 【红烧麻辣鸡爪】
- 椰蓉蛋白球
- 红烧肉
- 清炒小菜秧，简单又可口
- 菠萝炒鸡翅
- 拔丝草莓
- 葱花饼
- 肉末豆芽
- 菠萝翻转蛋糕
- 菠萝饭
- 咸肉菜饭
- 黄瓜豆腐皮拌豆芽
- 雪梨银耳粥
- 炒芹菜蘑菇肉片
- 学烘培必做的--【戚风蛋糕】
- 陕西独有的一种“九眼莲”——【莲菜炒肉片】
- 西葫芦塌饼
- 银耳莲子羹
- 黄油饼干
- 茄汁脆皮鱼
- 夹心海绵蛋糕
- 家喻户晓的美味----家常豆腐
- 甜心饼干
- shoe department
- shoe horn
- shoehorn
- shoe horn
- shoe-horning
- shoehorn into
- shoelace
- shoe leather
- shoemaker
- shoemaking
- shoe manufacturing
- shoe polish
- shoer
- shoe rack
- shoe repair shop
- 次韵孙莘老司谏见寄（宋·苏颂）
- 次韵孙莘老斗野亭寄子由，在邵伯堰（宋·苏轼）
- 次韵孙莘老见赠，时莘老移庐州，因以别之（宋·苏轼）
- 次韵孙道士思仙（元末明初·王祎）
- 次韵孙邦求少监游刘园一首（宋·苏籀）
- 次韵孙都事越中大雪歌（元·陈镒）
- 次韵孙长文泊姑苏馆（宋·范成大）
- 次韵孚先兄宠示汲古佳章（宋·李光）
- 次韵孝标弟岁暮杂感（清·钱兴祖）
- 次韵孝若谢报谒二首（宋·许及之）
- 次韵孟天炜郎中看湖四首（元末明初·陈基）
- 次韵孟师翰凤儿花滴滴金（宋·张矩）
- 次韵孟韶卿（元·周权）
- 次韵孟驾之清明会饮城西桃花下（元·杨弘道）
- 次韵季仲默见寄（宋·王十朋）
- 绿色化工--催化动力学和化工过程导论/国外炼油化工新技术丛书
- 内向高敏者(如何在外向的世界自在生活)(精)/生活中的性格心理学系列
- 行政法主观题破译(冲刺版2019国家统一法律职业资格考试)
- 高财商(轻松实现财务自由的思考力和行动力)
- 儿童成长心理学
- 红杜鹃/风展红旗如画纪念新中国成立70周年儿童文学原创书系
- 习惯(如何不知不觉地影响你的人生)
- 南苑春秋
- 陌生的引力--我的文学漫谈/林良童书馆
- 英美派外交官与国民政府美援外交
- 生产性服务贸易与中国制造业全要素生产率
- 摘下星星给你
- 安徒生童话(3上)/统编版小学语文教材配套阅读丛书
- 小儿小病小妙招
- 阳光的角落