食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鮸鱼的做法步骤
-
1鱼洗干净，用料酒和盐先把鱼腌制30小时，是为了去除腥味 -
2放生姜，蒜，把锅烧热，放入鱼，翻炒 -
3翻炒至两边略黄，加入料酒，老抽，生抽，白糖 -
4加少许盐 -
5加点水， -
6盖上锅盖，大火收汁，把汤汁收稠了就好了 -
7出锅啦！
小窍门
用金嫂子的平底锅，效果不错
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
- 番茄培根蛋三明治
- 酸菜老鸭汤
- 自制花生酱
- 葱姜双龙
- 鸡蛋炒芹菜
- 抹茶夹层面包成型方法
- 粉婆婆凉拌鸡丝土豆粉
- 紫苏豆腐
- 红豆莲子糯米粥
- 蒜蓉根甜菜
- 蜂蜜柚子茶
- 原味玛德琳——满屋柠檬香
- 培根芦笋卷
- 红糖香酥饼
- 莲藕花生煲龙骨
- 西红柿焖丝瓜
- 热汤面~
- 蜂蜜香芋条
- 麻辣牛肉
- 蚝油三彩丝
- 巧克力慕斯
- 心形烤芝士肉松三明治
- 韩式辣萝卜
- 凉拌腐竹皮
- 电饭煲红烧五花肉——无油版
- 什么旗什么乱的成语
- 什么旗什么伞的成语
- 什么旗什么喊的成语
- 什么旗什么天的成语
- 什么旗什么将的成语
- 什么旗什么展的成语
- 什么旗什么帜的成语
- 什么旗什么弟的成语
- 什么旗什么当的成语
- 什么旗什么戟的成语
- 什么旗什么捷的成语
- 什么旗什么日的成语
- 什么旗什么枪的成语
- 什么旗什么炮的成语
- 什么旗什么盖的成语
- 湖上杂言（明·沈周）
- 湖上杂诗（当代·潘乐乐）
- 湖上杂诗（清·袁枚）
- 湖上杂诗（清·袁枚）
- 湖上杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 湖上杂诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 湖上杂诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 湖上杂赋三首（宋·周紫芝）
- 湖上村家（宋·司马光）
- 湖上柬宋子（明末清初·屈大均）
- 湖上梅花歌四首（明·王稚登）
- 湖上梅花（明·陆承宪）
- 湖上楼对雪遣兴（明·区大相）
- 湖上次主君韵（清·沈彩）
- 湖上次袁起岩安抚韵（宋·楼钥）
- 做灵魂通透的淡然女子
- 任小霞童诗导读(共3册)
- 新形势下我国开放型经济转型升级研究
- 丁丁的一次奇怪旅行(注音版)/中国儿童文学名家经典
- 瑷珲十里长江俗记(精)
- 我把北方念给你听
- 玩转DISC(做职场与人生的赢家)
- 诺比的微型反重力装置/阿西莫夫少儿科幻小说机器人诺比
- 依法行政监督实施效果评估及其改进对策研究(精)
- 我还有5秒到达你心上(附番外篇网络原名王者峡谷不需要我)
- 哲学书简(精)/启蒙运动三书
- 羲黄医学密码
- 钨酸盐纳米材料的湿化学合成及光催化性能/学术研究专著
- 贵学重德示儿知--陆游与陆氏家风/名人家风丛书
- 遥感数据质量改善之信息校正(精)