食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜子牛肉粒的做法步骤
-
1将蒜剥皮，将头部切掉，洗干净备用。牛肉切成粒状备用
-
2将切好的牛肉粒放入大碗中，加入蚝油，淀粉，生抽，料酒，大粒黑胡椒，充分搅拌后静置5-10分钟备用。
-
3锅内加入植物油，放入蒜粒，煸炒至金黄后加入腌制好的牛肉粒，再次加入黑胡椒粒。成熟出锅即可。
小窍门
不要炒时间太长，牛肉会老。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 芋头糖果
- 孜然黄金馒头
- 抹茶蛋糕夹心面包
- 药膳鸡爪汤
- 蒜茄子
- 麻辣小龙虾
- 豆渣华夫饼
- 绿豆糕
- 芸豆烧排骨
- 玉米泥米糊
- 甜酒冲汤圆
- 泡菜肥牛饭
- 香葱蛋包肠
- 土豆洋葱鸡蛋饼
- 酸奶柠檬苹果黄瓜色拉
- 麻辣蕨根粉
- 秋梨润肺膏
- 老北京鸡肉卷
- 辣炒花蛤
- 西芹金针菇
- 牛油果雪梨泥
- 牛肉牛排酱炒意面
- 清蒸鸡腿
- 香辣虾
- 香橙蒸蛋
- red pandas
- red pepper
- red peppers
- redroot amaranth
- redroot blades
- redroot sedge
- Red rose
- red rover
- reds 1981
- reds army.com
- redshank riders
- redshank shrub
- reds movie
- red snapper
- red square
- 趋京道逢刘簿赋诗赠之（元·吴当）
- 趋俗（宋·舒岳祥）
- 趋农（宋·舒岳祥）
- 趋向（宋·邵雍）
- 趋府候晓呈两县僚友（唐·韦应物）
- 趋府马上悠然思陈无己三兄成诗寄之（宋·晁说之）
- 趋府（元末明初·张昱）
- 趋府（清末近现代初·郑孝胥）
- 趋延安过野猪岭（宋·晁说之）
- 趋慈和寺移宴（唐·许浑）
- 趋燕在即值儒美有五羊之行驰书言别诗以复之（明·郭之奇）
- 趋真亭（宋·李纲）
- 趋石桥初登山岭（宋·赵屼）
- 趋署回闭户有所思（明·郭之奇）
- 趋翰苑遭诬搆四十六韵（唐·李绅）
- 我的配音生涯(增订版)
- 朱践耳和中国的交响曲创作(汉英对照)/互联网语境中中外音乐交互影响研究丛书
- 奥斯卡·王尔德传(共2册)(精)/文学纪念碑
- 语文(成功2022全国卷地区适用)/高考预测卷
- 数学(2下B)/全优方案夯实与提高
- 昆明记(我的故乡我的城市)
- 小学语文阅读理解(1上)/学霸课堂
- 语文(1下)/全优方案夯实与提高
- 小学语文(2下RJ)/亲子记一本涂书
- 陈永明评议数学课/陈永明数学教学丛书
- 童年的背影
- PLC技术教程及实验指导(新工科暨卓越工程师教育培养计划电子信息类专业系列教材)
- 丝路星辉(阿拉伯文学研究会成立三十周年纪念论文集)
- 喷喷牛学作文(高手篇上)/和漫画一样好玩的作文课
- 丽声北极星分级绘本(剧场版第1级上共6册可点读)(英文版)