食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸辣椒油的做法步骤
-
1粗细辣椒粉、芝麻、盐少许、白酒一小勺、拌匀。加一点油以防炸糊。 -
2葱姜蒜、洋葱、少量桂皮八角香叶备好。 -
3油烧至六成热，放葱姜蒜。 -
4再加八角桂皮香叶炸制金黄色后捞出。 -
5逐渐倒油搅拌均匀。 -
6万能辣椒油，夏天凉菜必备！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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