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诗文
猪肝瘦肉粥
释义
食材明细
主料
大米
适量
猪肝
适量
瘦肉
适量
辅料
姜片
适量
盐
适量
油
适量
香菜
适量
淀粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪肝瘦肉粥的做法步骤
1
大米淘净下锅,加入适量的水,滴上几滴花生油,大火熬开后转中小火。
2
猪肝瘦肉切片,加入盐,花生油,淀粉抓匀备用。
3
切几片姜片和香菜段备用。
4
大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。
5
放入猪肝瘦肉。
6
少许盐调味,搅拌均匀。
7
出锅前少许香菜段提味。
8
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/15 12:41:44