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诗文
酱香萝卜干
释义
“佐餐小食”
食材明细
主料
萝卜干
500g
辅料
生姜
1块
大蒜
1头
梨
1个
番茄酱
300g
生抽
50ml
豆瓣酱
150g
陈醋
10ml
苹果
1个
干红辣椒
10个
盐
10g
白糖
50g
白芝麻
50g
咸鲜 口味
拌 工艺
一天 耗时
简单 难度
酱香萝卜干的做法步骤
1
萝卜干泡水十个小时,使之充分吸收水分,吃起来没有很重的萝卜气时捞出攥干
2
攥干的萝卜干切一寸左右的小段
3
苹果切丝
4
梨切丝
5
姜蒜切片
6
调料们亮个相
7
萝卜干混合苹果丝,梨丝,姜蒜片,放入各种调料搅拌均匀,筷子不行就用手吧
8
拌匀了大概是这样
9
锅内烧油,放干红辣椒段炸香后把辣椒捞出去,喜欢辣的也可以不捞
10
放芝麻炸香
11
将芝麻辣椒油淋在萝卜干上即可
12
再次搅拌均匀,放密封盒里,冰箱冷藏保存即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 开胃菜
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breaststroke
breast-stroke
breastwork
breath
breathable
breathalyse
breathalyser
breathalyze
Breathalyzer
breathe
breathe again
breathe down neck
breathe down 's neck
breathe easier
breathe easier
辛丑元日(明·王稚登)
辛丑元日(近现代·梁季子)
辛丑元旦戏笔(明·陈献章)
辛丑元旦,伪虏僭号已十八年矣(明·张煌言)
辛丑八月旧庖丁雍姓携南皮相南小画四帧索题(清·翁同和)
辛丑再过除夜(清·施钰)
辛丑冬曹能始过客孝若斋中因遍游吴兴诸山歌(明·吴梦旸)
辛丑冬月十七日朝廷接驾咏五言一律以志幸(清末民国初·陈毓瑞)
辛丑初度日(明·邢宥)
辛丑初春再至南都(明·施渐)
辛丑初春出海幢适同学从长庆来谈及剩人殊增(明·释函是)
辛丑十一月十九日,既与子由别于郑州西门之(宋·苏轼)
辛丑十一月朔桂花方开十一日喜得第五男(明·张天赋)
辛丑十一月望日藻仲宗弟率诸生抱琴见枉草堂(明·张洙)
辛丑十月诸公馈酒偶及百榼戏题长句(宋·陆游)
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更新时间:2026/2/1 22:02:29