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诗文 饺子皮鸡蛋饼
释义
饺子皮鸡蛋饼的做法
“一直都是看别人做吃的,大鱼碎碎念了好久,说想吃鸡蛋饼,于是今天就动起手来了,丰衣足食还是要靠自己。
????”

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小葱 适量
  • 十五香 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

饺子皮鸡蛋饼的做法步骤

  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    面粉里放点十五香,或者十三香。
  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    热油,高温倒面粉里,搅拌均匀。
  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    底下一张皮,加做好的油面粉,小葱。
  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    盖一张,再加油面粉,重复步骤,我共盖了6张,最后那张不用放料了。
  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    摊的越薄越好,准备这些步骤时加热电饼铛。
  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    电饼铛放油,放饼,打入一个鸡蛋。
  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    煎到表面金黄,翻面煎至两面金黄。
  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 饺子皮鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    加点自制辣椒酱,开吃。

小窍门

3块钱的饺子皮,做了可能有9个饼,一边做小鱼一边吃,没数,一直说好吃好吃。
使用的厨具:电饼铛、汤锅
所属分类: 主食   家常菜   快手菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 18:08:22