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诗文 手指饼干
释义
手指饼干的做法

食材明细

主料
  • 低粉 60g
  • 蛋黄 两个
  • 蛋白 两个
辅料
  • 白糖 30g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

手指饼干的做法步骤

  • 1
    白砂糖10g加入两个鸡蛋中打发,白砂糖20g加入蛋白中打发,蛋黄和蛋白,切拌,
  • 2
    切拌,筛入低粉
  • 3
    用裱花袋挤在烤盘上,剪小口,距离间隙拉大,190度,中层10分钟,150度,10分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食   学生  
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更新时间:2024/12/22 10:51:52