“据说蒜苗和腊肉是灵魂搭配，是经典。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
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1蒜苗洗净，取腊肉。 -
2全部改刀，蒜苗斜切。
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3热锅冷油。
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4油热放腊肉翻炒。
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5取火锅底料。
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6放底料红油翻炒。
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7炒出腊肉的油脂。
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8放红椒。
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9放蒜苗根部翻炒。
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10翻炒至蒜苗断生，放生抽。
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11翻炒均匀放蒜苗叶。
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12翻炒至菜叶变色放鸡精。
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13炒均匀即可。
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14成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 板栗烧鸡
- 芹菜炒肉
- 燕麦杂粮窝窝头
- 红枣芡实鸡汤
- 蜂蜜土司
- 糟姜焖兔肉
- 白菜猪肉炖宽粉
- 萝卜扇贝饺子
- 红枣糕
- 素炒紫甘蓝
- 白萝卜炒牛筋
- 蒸鱼仔
- 杏仁费南雪
- 清炖南瓜
- 牛腩炖土豆
- 红豆糯米小丸子汤
- 鱼子反转寿司
- 橄榄菜
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- 咸鱼紫苏煮茄子
- 海参咸肉皮蛋粥
- 香煎馒头鸡蛋饼
- 脆烤龙利鱼排
- 圣诞史多伦
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