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诗文 黑椒牛排
释义
黑椒牛排的做法
“有幸得到东菱牛排机的试用,正好元旦放假前收到了,那就假期在家吃牛排了!首先说这台牛排机的外貌实在是高大上,香槟金与太空银相拼,上下不沾煎盘可以拆卸,非常方便清洗!最牛的是它会自动检测牛排厚度!那今天就来试试吧!”

食材明细

主料
  • 牛排 1块
  • 生菜叶 2张
辅料
  • 海盐 少许
  • 黑胡椒碎 少许
  • 黑胡椒酱 少许
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑椒牛排的做法步骤

  • 黑椒牛排的做法步骤:1
    1
    冷冻牛排自然解冻,用厨房纸巾吸干血水
  • 黑椒牛排的做法步骤:2
    2
    撒上少许海盐和黑胡椒碎腌制片刻
  • 黑椒牛排的做法步骤:3
    3
    牛排机接通电源后,选择牛排按钮,机器开始预热
  • 黑椒牛排的做法步骤:4
    4
    预热完成,放入牛排
  • 黑椒牛排的做法步骤:5
    5
    机器开始煎制,到达5分熟,蜂鸣声提醒
  • 黑椒牛排的做法步骤:6
    6
    我是选了5分熟过点,7分熟不到,根据自己喜好选择
  • 黑椒牛排的做法步骤:7
    7
    完成打开上盖
  • 黑椒牛排的做法步骤:8
    8
    开吃,可以再搭配点黑胡椒酱和蔬菜
  • 黑椒牛排的做法步骤:9
    9
    我还用手动模式煎了香菇,抹了点黄油在香菇上
  • 黑椒牛排的做法步骤:10
    10
    煎至汁水出来两面煎黄即可

小窍门

牛排的成熟度根据自己喜好选择,我的感受就是用这么好的牛排机最好选一块上好的牛排
使用的厨具:其他
所属分类: 高档   西餐  
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更新时间:2025/3/15 1:39:58