食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮肠炒蒜苔的做法步骤
-
1蒜苔洗净切段、脆皮肠切片、青红椒一部分切末一部份切丝，蒜切末，葱切成葱花待用。 -
2将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，再将蛋清分别倒入小碟内放入蒸锅内蒸熟。 -
3另起炒锅热油倒入脆皮肠炒香盛起待用。 -
4又起干净炒锅热油将蒜苔炒至7成熟。 -
5将炒好的脆皮肠倒回蒜苔炒锅内。 -
6翻炒均匀，最后下适量盐调味，盛碟待用。 -
7将蒸好的蛋清小心取出摆放在碟内。 -
8再将蒜苔及香肠依次铺在蛋清上。 -
9另起锅热油倒入蒜末爆香后，再倒入青红椒末翻炒片刻。 -
10倒入适量生抽翻炒均匀即可停火。 -
11将炒好的青红椒末淋在摆好的香肠及蒜苔面上，最后青红椒丝及葱花装饰。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 腊味饭
- 南瓜绿豆沙
- 百合蒸南瓜
- 火龙果面线
- 玉米鸡蛋沙拉
- 玉米紫薯沙拉
- XO酱拌莴笋
- 玉米芋头沙拉
- 果蔬奶昔
- 卤猪肝
- 鸡蛋丝凉拌菠菜
- 平底锅煎烤小羊排
- 菠萝虾球
- 金桔炖梨
- 午餐肉酥皮卷制作教程,一个手抓饼就可以做，不用和面，酥得掉渣的美味
- 果冻鸡蛋羹
- 芡实南瓜粥
- 腊八蒜
- 百香果双响炮
- 平菇炒胡萝卜
- 糖醋排骨
- 黑豆花生豆浆
- 煎花生米
- 荠菜饨馄
- 低脂鸡胸肉
- 驰什么什么吾的成语
- 驰什么什么场的成语
- 驰什么什么外的成语
- 驰什么什么想的成语
- 驰什么什么誉的成语
- 驰什么什么远的成语
- 驰什么什么雨的成语
- 驰什么什么魄的成语
- 驰什么伊什么的成语
- 驰什么天什么的成语
- 驰什么夺什么的成语
- 驰什么宕什么的成语
- 驰什么当什么的成语
- 驰什么疆什么的成语
- 驰什么试什么的成语
- 宿石竹山道院（当代·陈伟强）
- 宿石邑山中（唐·韩翃）
- 宿石钟山寺（明·陈国是）
- 宿石门山居（唐·雍陶）
- 宿石门驿闻马嘶（明·戚继光）
- 宿石门（宋·叶适）
- 宿石霜山前庄梦拜普贤像明日到院见壁间画如（宋·释德洪）
- 宿石首县（明·黄公辅）
- 宿石鼓书院（清·罗源汉）
- 宿石龙寺二绝句（宋·朱松）
- 宿矶上港（宋·梅尧臣）
- 宿破寺（宋·李龏）
- 宿破山寺（清·翁心存）
- 宿破山寺（近现代·张鸿）
- 宿碧云寺叠韵（清·丘逢甲）
- 坛经摸象
- 吞噬星空(漫画版3)
- 出发知识探险队(回到恐龙时代)
- 出发知识探险队(守护宇宙基地的核心)
- 出发知识探险队(宇宙流浪者变身昆虫)
- 出发知识探险队(植物王国的神秘档案)
- 21世纪中国女性文学批评理论与实践文选集成(2001-2012)
- 重任在肩(一位美军四星上将的军事回忆录)
- 封神演义(青少版)/世界文学名著宝库
- 红楼梦(青少版)/世界文学名著宝库
- 克雷洛夫寓言(青少版)/世界文学名著宝库
- 昆虫记(青少版)/世界文学名著宝库
- 名人传(青少版)/世界文学名著宝库
- 七侠五义(青少版)/世界文学名著宝库
- 热爱生命(青少版)/世界文学名著宝库