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诗文 五花肉炒年糕
释义
五花肉炒年糕的做法
“今天是大年三十,除夕,中国传统节日。是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与正月初一首尾相连。是一年的最后一天,为“月穷岁尽之日”,故又叫“除夕”,俗称大年三十儿,早上做了五花肉炒年糕,愿2020步步登高、越来越好!愿一切众生心无挂碍、离苦得乐、天下无灾。”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 年糕 1斤
辅料
  • 白菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 1匙
  • 蚝油 1匙
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒年糕的做法步骤

  • 五花肉炒年糕的做法步骤:1
    1
    食材汇总。
  • 五花肉炒年糕的做法步骤:2
    2
    从超市买的年糕放锅中煮3分钟捞出。
  • 五花肉炒年糕的做法步骤:3
    3
    五花肉放油锅中煸炒。
  • 五花肉炒年糕的做法步骤:4
    4
    炒至肥肉出油,倒葱姜爆香。
  • 五花肉炒年糕的做法步骤:5
    5
    放入白菜炒至变软,倒生抽、蚝油翻炒。
  • 五花肉炒年糕的做法步骤:6
    6
    再倒入年糕,快速翻炒,别让糊锅,炒均便可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:55:06