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诗文 大骨白菜汤
释义
大骨白菜汤的做法
“酱大骨一块,加了小白菜熬的汤,好喝。”

食材明细

主料
  • 酱大骨头肉 1块
辅料
  • 小白菜 适量
  • 花椒粒 1个
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

大骨白菜汤的做法步骤

  • 大骨白菜汤的做法步骤:1
    1
    备好食材,白菜洗净。
  • 大骨白菜汤的做法步骤:2
    2
    白菜焯下水捞出,放凉水中冲洗后捞出,用刀从中间切几下变短。
  • 大骨白菜汤的做法步骤:3
    3
    大骨头肉放锅中,加葱、花椒粒、盐、鸡精、水煮一会让骨头下味。
  • 大骨白菜汤的做法步骤:4
    4
    最后放入白菜叶煮一小会关火。
  • 大骨白菜汤的做法步骤:5
    5
    盛出。
  • 大骨白菜汤的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:54:14