食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱茄条的做法步骤
-
1茄子洗净，切成条，放在蒸锅中隔水蒸五分钟。 -
2蒸熟的茄条盛出放盘中，将蒜剁成茸，撒在茄子上。 -
3将芝麻酱放碗中，加入盐，生抽，和香油搅拌均匀。 -
4将拌好的芝麻酱浇在茄子上。 -
5搅拌均匀盛出即可。
所属分类：
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- 花环椰蓉面包
- 火腿肠麦穗咸面包
- 素炒木瓜条
- 鸡肉炒胡萝卜
- 黄瓜片炒瘦肉
- 砂锅煲仔
- 鲜香菇炒鸡肉
- 南瓜??馒头
- 百香果拌猪肝
- 葱烧白豆腐
- 砂锅板栗红烧肉
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- 秘制红烧肉
- 快炒牛肉
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- 老姜辣仔鸡
- 酸黄瓜蛋炒饭
- 老坛酸辣椒炒腊干鱼
- 老坛酸辣椒炒茄子
- 蒜薹炒腊肉
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- 寄祝张翁源泰亭二首（明末清初·陈恭尹）
- 寄祝惟桢（明·沈周）
- 寄祝春州广文霍朝望（明·成鹫）
- 寄祝杨春台同年（明·申佳允）
- 寄祝潘子迁先生（明·欧必元）
- 寄祝甘莲翁寿诗（明·尹台）
- 寄祝胡朝翰年伯（明末清初·陈恭尹）
- 寄祝舜俞（宋·李正民）
- 寄祝许大千七十（近现代·钱钟书）
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