正宗春饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
200克面粉，加1克盐，滴入几滴油，用筷子搅拌均匀。
2
加入适量的开水搅拌成絮状，一定要用烧开的水。
3
揉五六分钟成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时。
4
面团揪成大小差不多的八个剂子，揉圆，压扁，取四个刷上油。
5
撒上面粉，再刷油撒面粉，一共刷三次油，撒三次面粉。
6
把另外四个面剂子压在抹了油的面剂子上。
7
用擀面杖擀开。
8
翻面从另一个方向擀开，如此反复把面皮擀薄。
9
平底锅小火加热，放入饼皮小火烙。
10
面皮开始鼓气大泡的时候就翻面。
11
两面烙成点点金黄色。
12
前面在两个面剂子中间涂抹油和撒面粉就在两张春饼之间形成了一层膜，烙熟以后两张春饼很容易就分开了。
13
准备炒合菜的材料，胡萝卜半根，韭菜一小把，绿豆芽适量，鸡蛋两个，榨菜一小袋，这个当然按个人喜好来，韭黄啊土豆丝啊黄瓜丝都是可以的，不过鸡蛋建议都要放，炒出来的菜会香很多哦。
14
鸡蛋打入小碗，加适量的盐搅拌均匀。
15
平底锅加入适量油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋煎熟，取出放凉。
16
豆芽洗净，胡萝卜去皮洗净切细丝，蛋饼切成丝，韭菜摘洗干净切成段。
17
起锅，加入适量油，油热后先下入豆芽和胡萝翻炒至断生。
18
放入蛋饼丝，韭菜和榨菜翻炒均匀。
19
调入适量的盐，翻炒均匀出锅。
20
春饼卷上适量的合菜就可以开吃啦，春饼皮柔软有嚼劲，合菜脆嫩爽口，特别美味。

诗文	春饼
释义	“开春了，春饼是一定要吃的。” 食材明细春饼皮中筋面粉 200g 盐 1g 食用油几滴开水适量合菜胡萝卜半根鸡蛋 2个绿豆芽适量韭菜一小把涪陵榨菜 1袋盐适量咸鲜口味烙工艺一小时耗时简单难度春饼的做法步骤 1 200克面粉，加1克盐，滴入几滴油，用筷子搅拌均匀。 2 加入适量的开水搅拌成絮状，一定要用烧开的水。 3 揉五六分钟成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时。 4 面团揪成大小差不多的八个剂子，揉圆，压扁，取四个刷上油。 5 撒上面粉，再刷油撒面粉，一共刷三次油，撒三次面粉。 6 把另外四个面剂子压在抹了油的面剂子上。 7 用擀面杖擀开。 8 翻面从另一个方向擀开，如此反复把面皮擀薄。 9 平底锅小火加热，放入饼皮小火烙。 10 面皮开始鼓气大泡的时候就翻面。 11 两面烙成点点金黄色。 12 前面在两个面剂子中间涂抹油和撒面粉就在两张春饼之间形成了一层膜，烙熟以后两张春饼很容易就分开了。 13 准备炒合菜的材料，胡萝卜半根，韭菜一小把，绿豆芽适量，鸡蛋两个，榨菜一小袋，这个当然按个人喜好来，韭黄啊土豆丝啊黄瓜丝都是可以的，不过鸡蛋建议都要放，炒出来的菜会香很多哦。 14 鸡蛋打入小碗，加适量的盐搅拌均匀。 15 平底锅加入适量油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋煎熟，取出放凉。 16 豆芽洗净，胡萝卜去皮洗净切细丝，蛋饼切成丝，韭菜摘洗干净切成段。 17 起锅，加入适量油，油热后先下入豆芽和胡萝翻炒至断生。 18 放入蛋饼丝，韭菜和榨菜翻炒均匀。 19 调入适量的盐，翻炒均匀出锅。 20 春饼卷上适量的合菜就可以开吃啦，春饼皮柔软有嚼劲，合菜脆嫩爽口，特别美味。使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：主食家常菜早餐饼
随便看	香肠小炒材料超简单做法超详细成功概率超大的蛋糕白菜猪肉包淡奶油吉士花卷面包新年的蛋糕美味鱼头汤香辣豆干炸葱花改变色彩-----双色金玉豆沙包【MOMO年夜菜】五福临门日式根菜杂煮【芝麻开花节节高】——送您开花馒头，祝您新年好运来一帆风顺---莴笋酿肉胶红红火火：蒜泥白肉富贵有余：皮蛋豆腐自制猪皮冻玉米面窝头山楂果茶爱心双味蛋卷奶香焗红薯爱心晚餐の手擀面清爽的越南手卷爱心晚餐の凉拌银耳罐头面豉酱烧猪肉可以见到果肉的香橙麦芬菠菜炒年糕征什么责什么的成语征名什么什么的成语征名责实征敛什么什么的成语征敛无度征敛无期征贵什么什么的成语征贵征贱征风什么什么的成语征风召雨径一什么什么的成语径一周三径什么之什么的成语径什么什么三的成语径什么什么行的成语吴兴舟中有作（宋·王之道）吴兴舟中有作（宋·王之道）吴兴舟中（元·张雨）吴兴舟中（宋·卢钺）吴兴舟中（明末清初·屈大均）吴兴舟过盛舍乡怀凌忠清（明末清初·陈子升）吴兴苦雨（宋·王洋）吴兴访徐子与庐次作（明·王世贞）吴兴赠贾收二绝句（宋·林希）吴兴辩长老以达磨画像请赞（宋·释正觉）吴兴送梁补阙归朝赋得荻花（唐·朱长文）吴兴道中四首（元·张雨）吴兴道中寄子瞻（宋·释道潜）吴兴道中过落石祠庙貌甚严榜云唐李英公庙（宋·周紫芝）吴兴道中（宋·梅询）数字化转型价值效益参考模型 T/AIITRE 10002-2020 幼儿必读的经典民间故事重阳菊花仙子日本企业劳资关系变迁研究无人机航拍与后期制作教程食品安全国家标准体系建设蓝皮书世界名著导读畅销版最新修订版有爱的我们(全8册) 视听传播基于历史视角的考察倍速学习法物理 9年级下人教版普通化学民间秘方治百病第5版传统文化随身读(套装共4册) 三氧医学理论与实践我要长大(全3册) "高潭星火"革命系列连环画(全3册)

食材明细

春饼的做法步骤