食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山药烧鸡翅根的做法步骤
-
1食材洗净待用. -
2鸡翅根剁块,姜切片,葱切丝. -
3山药削皮切斜块,放入的清水中稍泡. -
4热锅放油,放入鸡块翻炒出油,加料酒去腥. -
5加入姜片,葱翻炒. -
6加入酱油翻炒上色. -
7然后再加入山药,放入开水烧至熟. -
8放盐,加入糖,胡椒收汁入味. -
9出锅装盘即好.
使用的厨具：炒锅
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