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诗文
山药烧鸡翅根
释义
食材明细
主料
鸡翅根
适量
山药
适量
姜
适量
大葱
适量
辅料
酱油
适量
料酒
适量
白糖
适量
胡椒
适量
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
山药烧鸡翅根的做法步骤
1
食材洗净待用.
2
鸡翅根剁块,姜切片,葱切丝.
3
山药削皮切斜块,放入的清水中稍泡.
4
热锅放油,放入鸡块翻炒出油,加料酒去腥.
5
加入姜片,葱翻炒.
6
加入酱油翻炒上色.
7
然后再加入山药,放入开水烧至熟.
8
放盐,加入糖,胡椒收汁入味.
9
出锅装盘即好.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/1/11 15:15:38