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诗文 山药烧鸡翅根
释义
山药烧鸡翅根的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅根 适量
  • 山药 适量
  • 适量
  • 大葱 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 胡椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

山药烧鸡翅根的做法步骤

  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:1
    1
    食材洗净待用.
  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:2
    2
    鸡翅根剁块,姜切片,葱切丝.
  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:3
    3
    山药削皮切斜块,放入的清水中稍泡.
  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:4
    4
    热锅放油,放入鸡块翻炒出油,加料酒去腥.
  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:5
    5
    加入姜片,葱翻炒.
  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:6
    6
    加入酱油翻炒上色.
  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:7
    7
    然后再加入山药,放入开水烧至熟.
  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:8
    8
    放盐,加入糖,胡椒收汁入味.
  • 山药烧鸡翅根的做法步骤:9
    9
    出锅装盘即好.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/1/11 15:15:38