食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆丸 的做法步骤
-
1土豆削皮，切片。放锅里蒸烂。 -
2土豆碾成泥，放5克盐。
-
3土豆泥加薯粉搓成团，备用。
-
4豆皮洗好，切碎，肉剁碎，放锅里炒熟，放盐味精，五香粉、辣椒。
-
5把面团包入馅料，做成一个一个的土豆丸。
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6锅里放水烧开放入土豆丸。
-
7煮到比原来要大，浮起后，放辣椒油，盐，味精。
-
8出锅。
使用的厨具：煮锅
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