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诗文
牛肉蒸榨菜
释义
食材明细
主料
牛肉
150g
榨菜
80g
辅料
姜丝
适量
葱
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
淀粉
适量
油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉蒸榨菜的做法步骤
1
牛肉切片。
2
准备榨菜、姜丝、葱。
3
牛肉放酱油、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、油调制。
4
再放入姜丝抓拌均匀。
5
盘中摊入榨菜丝。
6
铺上调制好的牛肉片。
7
热水入锅,中大火蒸8分钟。
8
时间到,出锅。
9
再撒点葱花完成。非常快手又好吃的家常菜。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/6/3 15:57:58