“昨天的奶香蛋饼是甜的，今天我们来换个咸味的，这个饼的馅料还可以根据自己的喜好和现有的原材料随意搭配，成为百变饼侠！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咸香卷饼的做法步骤
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1洋芋切细丝 -
2鸡蛋打散煎熟备用
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3炒锅放油烧至六成热，先入洋芋丝翻炒至基本熟，加入煎好的鸡蛋，再加入韭菜花，适量盐，炒匀，盛入盘中。
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4小麦粉先用少许牛奶调成面团状，再分两次加入牛奶调成稀糊状
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5平底不粘锅用少许菜籽油抹一下锅，将多余的油倒出，再倒入面糊，中火煎至两面熟
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6取一个圆形平盘，将煎好的饼放在盘子里，中间放上刚才炒的洋芋丝，卷起即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜