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诗文 爽辣黑椒烤虾
释义
爽辣黑椒烤虾的做法
“海虾一直都是仔仔最爱的一道菜,一直都是白灼和清蒸,这次试了试用烤箱来烤制,不一样的味道哦!”

食材明细

主料
  • 海虾 6只
  • 三瓣
  • 适量
辅料
  • 蚝油 50克
  • 适量
  • 15毫升
  • 一勺
  • 鱼香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

爽辣黑椒烤虾的做法步骤

  • 爽辣黑椒烤虾的做法步骤:1
    1
    虾剪掉胡须和刺,清洗干净
  • 爽辣黑椒烤虾的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切成末
  • 爽辣黑椒烤虾的做法步骤:3
    3
    海虾放入容器,加入油,蚝油、黑胡椒粉、葱姜蒜碎,腌制20分钟
  • 爽辣黑椒烤虾的做法步骤:4
    4
    将虾放在烤盘上,把腌制的酱料全部倒在虾上面
  • 爽辣黑椒烤虾的做法步骤:5
    5
    放入烤箱,200度烤20分钟
  • 爽辣黑椒烤虾的做法步骤:6
    6
    香喷喷的虾出锅啦

小窍门

虾烤熟后会缩水,所以要选大个点。背部剪开,既可以抽出虾线,还可以让虾更入味。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/10 13:22:21