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诗文
蒜香萝卜丝
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
猪油
适量
蒜
适量
八角粉
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香萝卜丝的做法步骤
1
备白萝卜,蒜,瘦肉。
2
白萝卜切丝,蒜切段,肉切丝。
3
锅烧热放进猪油烧热后倒进肉丝炒匀,
4
将肉炒变色,适当在肉里放点盐上肉入味。
5
放进白萝卜丝,
6
放点盐,
7
将白萝卜丝炒熟。
8
放进大蒜和八角粉,
9
翻炒均匀。
10
最后调入鸡精提鲜即可。
11
装盘上桌。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/2 23:45:38