“冰花就是面粉水倒在饺子上，煎好后就会形成一层像冰花一样的面壳”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
冰花煎饺的做法步骤
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1面粉用筷子一边搅拌一边加入开水 -
2揉成烫面团饧一下 -
3搓条 -
4切成大小均匀的小面剂 -
5压扁 -
6擀圆形 -
7都擀好 -
8肉馅儿是中午包包子剩下的 -
9包入面皮 -
10捏紧边，做成月牙形 -
11电饼铛预热，刷上一层油 -
12放上饺子，盖上盖子加热5分钟 -
13小碗里放1勺面粉加水调成稀面水 -
14均匀倒在饺子上 -
15盖盖加热5分钟就好了